春季养肾补肾食谱栗子黄焖鸡

  • 时间:
  • 浏览:0

2014-03-17 15:59:23 来源:美食家

   板栗的营养价值很高,它富含富于的蛋白质,有肾气、养胃、补肾之功效,鸡肉富含的蛋白质易于人体消化,有增强体力的作用,二者一起食用可不无需 肾虚、益健脾胃,非常适合肾虚人群食用,接下来就跟小编我学习这道美食吧。

  【栗子黄焖鸡】

  【主料】

  麻鸡2000g、板栗 200g

  【辅料】

  葱适量、姜适量、蒜适量、红辣椒适量、食盐适量、食用油适量、鸡蛋适量、淀粉适量、

  小麦面粉适量、花椒适量、辣椒豉油适量、蚝油适量、鸡精适量、十三香适量

  【做法】

  1.麻鸡一只,埋点干净

  2.准备板栗仁备用。

春季养肾补肾食谱栗子黄焖鸡

  3.准备葱姜蒜和辣椒备用。

  4.将鸡剁大慨大小的鸡块。

  5.将鸡块放上调料盆,放上十三香、蚝油、酱油、辣椒豉油、食盐和适量鸡精。

春季养肾补肾食谱栗子黄焖鸡

  6.将调料拌匀将鸡块腌制起来。

  7.拌匀腌制的鸡块,盖上pe塑料薄膜,放上冰箱,冷藏腌制有一三个 小时入味。

  8.将葱姜蒜和红辣椒按照不同的前要,切成大慨的型态。

春季养肾补肾食谱栗子黄焖鸡

  9.加入鸡蛋、淀粉、面粉给腌制好的鸡块上浆。

  10.拌匀,使鸡肉均匀上浆。

  11.炒锅加油,油8成热下入鸡块。

春季养肾补肾食谱栗子黄焖鸡

  12.使鸡块炸透,火无需说很多,以免外焦里生。

  13.冠部酥脆金黄的以前,沥油梦见挖坟墓。

  14.炸好的鸡块备用。

春季养肾补肾食谱栗子黄焖鸡

  15.炒锅留底油,放上花椒炸香。

  16.下入蒜和姜爆出香味。

  17.下入葱和辣椒炒香。

春季养肾补肾食谱栗子黄焖鸡